Ivanildes é uma mulher autodidata, mãe e cozinheira com mais de 30 anos de experiência na arte da culinária orgânica e natural. Nascida e criada na roça, ela aprendeu desde cedo a valorizar os ingredientes regionais e os benefícios de uma alimentação saudável para o corpo e para o meio ambiente. Ela utiliza ingredientes típicos do cerrado, como Jaca, baru, broto de Bambu, farinha de babaçu e PANCs (Plantas Alimentícias Não-Convencionais, como taioba, ora-pro-nóbis e coração de bananeira), criando pratos saborosos e nutritivos. Sua culinária é 100% vegana, sem glúten e sem óleo, e é uma opção ideal para aqueles que buscam uma alimentação saudável e livre de crueldade. Ivanildes, além de Chef, também é produtor da agricultura familiar. Você pode encomendar seus alimentos pelo telefone, ou ainda encontrá-la nas feiras da agricultura familiar de Alto Paraíso de Goiás. Ela oferece cursos de culinária para grupos e retiros.
Biscoitos, geléias, pães, bolos, tortas, salgados. Encomende ou compre nas feiras!